- November 10, 2021

Tingkatkan Keamanan Produk Perikanan, Pelaku Usaha Dilatih Penerapan Sistem HACCP

Tingkatkan Keamanan Produk Perikanan, Pelaku Usaha Dilatih Penerapan Sistem HACCP
Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Aceh, Aliman, S.Pi,. M.Si, membuka pelatihan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Dasar bagi pelaku usaha perikanan Aceh. Selasa, 9/11/2021.  
Penulis
|
Editor

Banda Aceh, News Analisa – Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Aceh, Aliman, S.Pi, M.Si, membuka kegiatan pelatihan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Dasar bagi pelaku usaha perikanan Aceh.

Pelatihan HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) Dasar merupakan kerja sama antar Bank Indonesia (BI) Cabang Aceh bersama Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan (BKIPM) untuk mengantisipasi bahaya dan identifikasi dalam menjamin keamanan produk, yang berlangsung di Hotel Rasamala Banda Aceh. Pada Selasa, (09/11/2021).

Baca Juga:  PGMI Menolak dengan Tegas Pilkada Aceh Digelar 2022

Dalam kegiatan tersebut juga mengundang Anggota Dewan Perwakilan Rakyat Indonesia (DPR-RI) dapil Aceh, Ir. T.A Khalid, M.M, Kepala (BKIPM) Kementerian Kelautan dan Perikanan (KPP) Dr. Ir. Rina, M.Si, yang mengkuti Acara Via Zoom Meeting, Kepala Bank Indonesia BI, Provinsi Aceh, Achris Sarwani, serta Kepala Stasiun Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan dan Keamanan Hasil Perikanan (SKIPM) Aceh, Diky Agung Setiawan.

Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Aceh, Aliman, S.Pi,. M.Si dalam sambutan pembukaan pelatihan menyatakan, penerapan sistem (HACCP) terhadap pelaku usaha pengolahan merupakan salah satu cara untuk mengidentifikasi bahaya pada suatu produk yang dihasilkan.

Baca Juga:  Sekda Aceh Serahkan SK Kenaikan Pangkat ASN Gayo Lues

Lebih lanjut, ungkapnya, penerapan (HACCP) sebagai sistem keamanan pangan yang efektif, maka dengan menerapkan (HACCP) secara konsekuen pelaku usaha, dapat memberikan kepercayaan pada pelanggan terhadap jaminan keamanan produk yang dipasarkan kepada konsumen.

“Sistem (HACCP) salah satu sistem pengendalian keamanan produk yang diterapkan untuk menjamin kualitas dan keamanan produk kepada konsumen,” terangnya Aliman.

Keberadaan (HACCP) saat ini sangat penting diterapkan untuk mengawasi peredaran berbagai produk makanan yang bervariasi, HACCP akan membantu masyarakat sebagai konsumen dalam memilih produk-produk berkualitas dan terjamin keamananya. Demikian terangng.(*)

Baca Juga:  Dipimpin Jokowi, Wakil Bupati Gayo Lues Hadiri Upacara Peringatan Hari Lahir Pancasila Secara Virtual

 

Bagikan:

Tinggalkan Komentar

Berita Terkini

Kasus Pembunuhan di Aceh Timur Terungkap, Polisi: Diduga Terkait Hubungan Asmara

Kasus Pembunuhan di Aceh Timur Terungkap, Polisi: Diduga Terkait Hubungan Asmara

Berita   Daerah   Headline   Hukum   Kesehatan   Nasional   News   Trend
Ketua LEMKASPA, Sosok Pj Gubernur Aceh, Mendagri Jangan Asal Tunjuk

Ketua LEMKASPA, Sosok Pj Gubernur Aceh, Mendagri Jangan Asal Tunjuk

Berita   Daerah   Headline   Hukum   Nasional   News   Trend
APBA 2022 tidak Memihak kepada Rakyat

APBA 2022 tidak Memihak kepada Rakyat

Berita   Daerah   Headline   Lifestyle   News   Otomotif   Trend
Anggota DPRA : Erosi Krueng Tripa Semakin Parah, Pemerintah Tutup Mata

Anggota DPRA : Erosi Krueng Tripa Semakin Parah, Pemerintah Tutup Mata

Berita   Daerah   Headline   Kolom   Nasional   News   Olahraga   Trend
Kapolda Aceh Apresiasi Anak-anak Sekolah di Kecamatan Darul Imarah Ikut Vaksin

Kapolda Aceh Apresiasi Anak-anak Sekolah di Kecamatan Darul Imarah Ikut Vaksin

Berita   Daerah   Epaper   Headline   Kesehatan   Nasional   News   Travel
Bank Aceh Syariah, Waspada Penipuan dengan Permintaan Informasi Pribadi

Bank Aceh Syariah, Waspada Penipuan dengan Permintaan Informasi Pribadi

Berita   Daerah   Headline   Hukum   Lifestyle   Nasional
Bank Aceh Syariah Bakal Kuatkan Pelayanan Sistem Digitalisasi di 2022

Bank Aceh Syariah Bakal Kuatkan Pelayanan Sistem Digitalisasi di 2022

Berita   Bola   Headline   Lifestyle   Nasional   News   Trend
Polda Aceh Laksanakan Vaksinasi Merdeka di SD Negeri 1 Lam Ujong

Polda Aceh Laksanakan Vaksinasi Merdeka di SD Negeri 1 Lam Ujong

Berita   Daerah   Headline   Hukum   Kesehatan   Travel   Trend
Mobil bersama Wajah Pelaku Tabrak Lari Terekam CCTV, Polda Aceh Bentuk Tim

Mobil bersama Wajah Pelaku Tabrak Lari Terekam CCTV, Polda Aceh Bentuk Tim

Berita   Daerah   Headline   Hukum   Nasional   News   Trend
Kapolri Ajak Jajaran Menjadi Polri Dekat dan Dicintai Masyarakat

Kapolri Ajak Jajaran Menjadi Polri Dekat dan Dicintai Masyarakat

Berita   Daerah   Headline   Hukum   Nasional   News   Trend